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Vapor y energía térmica para producir alimentos sin parar

Calderas, redes de vapor y agua caliente sanitaria para plantas de alimentos y bebidas, donde la inocuidad y la continuidad no se negocian. Productos Vilaseca confía en nosotros.

25+Años de experiencia
NacionalCobertura
NTCNormas vigentes
Sectores Industria Defensa y gobierno Alimentos Hospitales Hoteles Piscinas
El reto

En alimentos, el vapor toca el producto

  • Cocción, escaldado, esterilización y limpieza dependen del vapor: sin caldera no hay producción ni inocuidad.
  • INVIMA y las auditorías de clientes exigen agua caliente sanitaria y procesos térmicos controlados.
  • Una parada no programada de caldera puede significar perder lotes completos de producto.
  • El costo del combustible pega directo en el margen de cada unidad producida.
Alimentos y bebidas IGNP SAS
Confían en nosotros: Productos VilasecaCauchos Los Comuneros
Nuestra respuesta

Energía térmica grado alimentos

/ 01

Calderas y redes de vapor

Vapor confiable para cocción, escaldado y esterilización, con tratamiento de agua y mantenimiento programado que protege la producción.

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/ 02

Agua caliente sanitaria

Sistemas centralizados para limpieza y desinfección de planta, cumpliendo las exigencias de inocuidad.

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/ 03

Conversión a gas natural

Menor costo por unidad térmica y combustión más limpia que ACPM o carbón, mejor para el producto y para las auditorías.

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/ 04

Red de gas de la planta

Diseño, construcción y certificación de la red que alimenta todos los procesos térmicos.

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Cómo trabajamos

Un proceso probado en más de 25 años

01

Visita técnica y diagnóstico

Levantamos la información en sitio y evaluamos la necesidad real.

02

Ingeniería y propuesta

Ingeniería de detalle, memorias, planos y propuesta formal.

03

Ejecución y montaje

Personal certificado, normas NTC y supervisión permanente.

04

Puesta en marcha y certificación

Entrega funcionando y certificada ante el operador y la interventoría.

Preguntas frecuentes

Lo que nos preguntan en este sector

¿El mantenimiento afecta la producción?

Lo programamos en ventanas acordadas con producción y dejamos protocolos de arranque verificados, para que el lunes la planta produzca normal.

¿Manejan los requisitos de las auditorías de inocuidad?

Trabajamos con la documentación técnica que las auditorías piden sobre los sistemas térmicos: mantenimientos, calidades de agua y registros de intervenciones.

¿Atienden plantas medianas o solo grandes?

Ambas. Dimensionamos el sistema a la producción real, desde plantas medianas hasta operaciones de gran escala.

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